Wędzarnia TURBOTRONIC TT-ES200 stworzona z myślą o miłośnikach wyrafinowanego smaku, ta zaawansowana wędzarnia umożliwia przygotowanie aromatycznych, soczystych potraw w domowym zaciszu. Niezależnie od tego, czy planujesz wędzić mięso, ryby, sery, czy warzywa, wędzarnia zapewni Ci perfekcyjne rezultaty za każdym razem.
Jednym z największych atutów wędzarni jest możliwość wyboru między wędzeniem na ciepło, a zimno. Dzięki precyzyjnej regulacji temperatury w zakresie od 120°C do 150°C, masz pełną kontrolę nad procesem wędzenia. Wędzenie na ciepło pozwala uzyskać soczyste, dobrze uwędzone mięsa i ryby, podczas gdy wędzenie na zimno nadaje potrawom delikatny, subtelny aromat, idealny dla serów.
Przestronne wnętrze o pojemności 8 litrów pozwala na jednoczesne wędzenie większej ilości produktów, co jest niezwykle przydatne podczas przygotowań do większych imprez czy spotkań rodzinnych. Wędzarnia jest wyposażona w dwa ruszty, dzięki którym możesz optymalnie rozmieścić potrawy wewnątrz urządzenia, zapewniając im równomierne uwędzenie. Taka pojemność sprawia, że możesz przygotować większe ilości jedzenia bez konieczności wędzenia w kilku turach. To nie tylko zaawansowana wędzarnia, ale również kompletne rozwiązanie, które pozwala na natychmiastowe rozpoczęcie wędzenia.
W zestawie znajdziesz dwa ruszty, które ułatwią Ci pracę i pozwolą osiągnąć najlepsze rezultaty. Dołączona tacka ociekowa zbiera nadmiar tłuszczu, zapewniając czystość wewnątrz urządzenia. Wędzarnia zawiera również pojemnik na wióry drzewne, który umożliwia wzbogacenie smaku Twoich potraw. Wióry, podgrzewane w specjalnym pojemniku, emitują aromatyczny dym, który przenika do wnętrza wędzonych produktów, nadając im niepowtarzalny, głęboki smak. Wykorzystaj różne rodzaje drewna, takie jak jabłoń, dąb czy wiśnia, aby eksperymentować z różnymi profilami smakowymi i odkrywać nowe kulinarne horyzonty.
Jednym z kluczowych elementów konstrukcji elektrycznej wędzarni jest jej doskonałe uszczelnienie, które zapobiega niekontrolowanemu wydostawaniu się dymu. Dzięki temu dym równomiernie otacza wszystkie potrawy, co gwarantuje ich pełne nasycenie aromatem. Ponadto, uszczelniona konstrukcja znacząco zwiększa bezpieczeństwo użytkowania, chroniąc przed przypadkowym ulatnianiem się dymu do otoczenia.
Intuicyjny wyświetlacz LCD to serce sterowania wędzarnią. Dzięki niemu, monitorowanie i regulowanie wszystkich parametrów jest nie tylko proste, ale i niezwykle precyzyjne. Wyświetlacz pokazuje aktualną temperaturę wewnątrz urządzenia, czas pozostały do końca procesu wędzenia.
Wszystko to sprawia, że wędzenie staje się łatwe, nawet dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z tą techniką kulinarną.
