Zrębki wędzarnicze BROWIN 780206 15kg

Naturalne zrębki olchowe i bukowe to idealny wybór do wędzenia i grillowania, nadający potrawom intensywny smak i apetyczny kolor. Wykonane z ekologicznie czystego drewna, bez dodatków chemicznych i frakcji pylących, gwarantują bezpieczne i naturalne efekty w kuchni. Optymalna zawartość wody poniżej 11% minimalizuje ilość smoły, zapewniając czystszy proces wędzenia. Średnia frakcja (6-8 mm) sprawia, że zrębki są wszechstronne i idealne zarówno do dużych, jak i małych wędzarni. Doskonale sprawdzą się w przygotowywaniu mięs, ryb oraz dziczyzny, gwarantując doskonały smak i aromat.